Karácsonyi szokások Itáliában

karacsonymilanoban

Ünnep, Jézuska, mézeskalács és fahéj illat…és még számtalan gondolat jelenik meg az emberekben a Karácsony közeledtével. Mindenki másvalami miatt várja az ünnepeket. A kisgyermekek még  a misztikum és a varázslat érzése miatt, mi felnőttek pedig az elmúlt évek élményeit szeretnénk újra és újra megélni. A meghitt vacsorák, a nyugalmas, békében eltöltött napok szeretteinkkel. És nincs ez másképp a világ más tájain sem, csak a szokások eltérőek. Nem kell messzire tekintenünk, és mégis teljesen eltérő hagyományokkal találkozunk.

Ez az ország nem más, mint Olaszország. Igaz, hogy az úgynevezett fehér karácsony csak néhány északi tartományra jellemző, de az év végi ünnepi hangulat az egész országot átjárja. Itt az emberek már december elsejétől elkezdenek készülődni. A városokat mindenféle ünnepi díszek tarkítják: az utak, a főterek és az üzletek gazdag kivilágítást kapnak. Több helyen alkalmi vásárok is nyílnak. Olaszország szinte valamennyi térségének megvannak a maga sajátos karácsonyi szokásai. A karácsonyfát, már hetekkel korábban, december 8-án, Mária mennybemenetelének napján felállítják.

Emiatt az adventi koszorú náluk nem tartozik az ünnepvárás kellékei közé. Viszont tekintélyes tradícióval bír a Betlehem állítása. Az első Betlehemet Assisi Szent Ferenc állította Gubbio-ban, élő emberekkel és állatokkal, ezt a szokást később rendtársai, a ferences szerzetesek honosították meg szerte Európában. Ma a leghíresebb élőképet a Vatikán főterén tekinthetjük meg, szintén hús-vér szereplőkkel. Betlehemi jászol készítése nem csak a templomokban, de az otthonokban is -amit főleg Dél-Olaszországban készítenek- megjelenik. Az ünneplés tulajdonképpen 24-en éjfélkor  kezdődik, és mindössze egy napig, másnap éjfélig tart. Másutt 25-én délben családi ebéd keretében éri el a tetőpontját, és az ajándékozás is erre a napra esik . A gyermekeket kétszer is megajándékozzák.

Szentestén csupán apróságokat kapnak, amit a télapó, azaz a Babbo Natale hoz.

babbonatale

A második alkalom Vízkereszt napjára, azaz január 6-ra esik, ekkor ismét meglepetésben van részük. Cipőcskéjüket az ajtó elé teszik, vagy harisnyát akasztanak a kandallóra, és várják a jóságos ajándékosztó boszorkát, La Befana-t.

befana

Az olasz ünnepi asztalon is megjelennek a finomabbnál finomabb ételek. De leginkább az édességekre helyeznek nagy hangsúlyt. Nem múlik el náluk Karácsony a talán leghíresebb ünnepi édességeik, a Panettone és a Pandoro nélkül. Utóbbi eredetileg Veronából származó, csillag alakú magas, kúpszerű kuglófra emlékeztető kalács. Színe aranysárga, valószínű innen ered a név is: pan di oro- azaz aranykenyér. A panettone – ami egyre nagyobb ismertségnek örvend nálunk is – magas, kerekded gyümölcskenyér szerű sütemény mazsolával, kandírozott gyümölccsel, csokoládéval gazdagítva. A legenda szerint elsőként Ludovico il Moro udvarában találta fel egy Toni nevű magát szakácsnak kiadó szolga. A sütemeny a vendégek között olyan nagy sikert aratott, hogy valaki felkiáltott az asztalnál: éljen Toni süteménye! Innen ered a név: panettone vagyis pane di Toni – Toni kenyere.

Végül, ha ezekkel a finomságokkal jól elteltünk, nincs is más dolgunk hátra, minthogy várjuk az év végi mulatságot. Akár külföldön, akár itthon töltjük az ünnepeket, szánjunk időt magunkra, legyünk sokat együtt azokkal, akiket szeretünk, így jövőre is jó érzésekkel várhatjuk vissza az ünnepeket.

Mi jár a fejedben?

admission essay editing service professional cv writing service customized statistics paper essay for high school students business plan writing services nyc